Diète rotative

Chez certaines personnes aux prises avec des problèmes d’intolérances alimentaires, la diète rotative leur permet d’aller chercher des aliments qui, en rotation, ne causent pas de problème à l’organisme.

Les aliments sont consommés pendant 2 à 3 jours pour être ensuite mis de côté à tour de rôle. De cette façon, le corps ne devient pas surchargé d’allergènes causant des intolérances comme lorsqu'ils sont présents de façon continue dans la diète.